แจกสูตรสร้างอาชีพ ปีกไก่แดงย่าง ทำง่ายอร่อย ย่างเตาถ่อนหอมๆฟินๆ

สวัสดีค่ะวันนี้ ไร่เกษตร มีเมนูสร้างอาชีพมาฝากกันค่ะ กับเมนูปีกไก่แดงย่าง สูตรนี้ทำง่ายต้นทุนต่ำ แต่รับรองความอร่อย ยิ่งได้ย่างเตาถ่านหอมฟุ้งไปสามบ้านเจ็ดบ้านกันเลยค่ะ ไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
ไก่ปลายปีก1 กิโลกรัม

รากผักชี 3 ราก ไม่มีใช่ต้นและใบได้คะ

พริกไทย 1 ชช
กระเทียมกลีบใหญ่
น้ำตาลปี๊บ 60 กรัม

น้ำตาลทราย 130 กรัม

ผงปรุงรสรสไก่ 1 ชต
ซีอิ๊วขาว 50 กรัม

ซอสปรุงรส 10 กรัม / ซอสหอยนางรม 70 กรัม / สีผสมอาหารสีแดง 1 ชช
วิธีทำ
1.โขลกกระเทียม พริกไทย รากผักชีให้ละเอียด

2.ผสมสามเกลอ น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย ผงปรุงรสรสไก่ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และสีผสมอาหารสีแดง ผสมให้เข้ากันจากนั่นนำไก่ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันพักไว้อย่างน้อย 30 นาที

.

3.นำไม่เสียบไก่แช่น้ำไว้ 30 นาที จากนั่นเสียบไก่จนหมด

4.นำไก่ไปย่างให้สุก เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้วค่ะ

.

.

.

ไม่อนุญาติให้คัดลอกบทความ เรียบเรียงโดย ไร่เกษตร
ขอบคุณข้อมูลภาพและสูตร ไร่เกษตร